ほくほく♪簡単♪ジャーマンポテト レシピ・作り方

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kyari
電子レンジを使って時短調理!簡単で美味しいジャーマンポテトです♪

材料(4人分)

じゃがいも
大2個
玉ねぎ
1個
ブロックベーコン
150g
ニンニクチューブ
2センチ
顆粒コンソメ
4g
塩・こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは乱切り、玉ねぎは薄切り、ブロックベーコンは1cm幅にカットしておく。
  2. 2
    じゃがいもはさっと水に通し、ラップをして、電子レンジ(600W)で6.7分加熱する。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、ニンニクを香りが出るまで炒める。
  4. 4
    3に、2のじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを入れて、コンソメ・塩コショウを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  5. 5
    4にパセリを加えて、全体に絡めたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にじゃがいもと玉ねぎ、貰い物の美味しいベーコンが残っていたので。

公開日:2018/01/18

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カテゴリ
じゃがいも

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