ポップオーバーで朝食を♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   泡だて器で卵をときほぐす。電子レンジで人肌まで温めた牛乳をくわえてよくまぜる。溶かしバター、強力粉、薄力粉、塩、砂糖をいれてきれいにまぜる。生地を30分くらい休ませる。

2. 2

   マフィン型にバター（分量外）をぬっておく。マフィン型が冷えているようなら少し温めておく。1の生地をお玉ですくってゆっくり流しいれる。型の高さ 8分目くらいまで。

3. 3

   予熱210℃のオーブンで16分～18分焼く。温度を190℃に下げて10分焼く。

4. 4

   ポテトサラダをつくる。きゅうりは塩（分量外）でもんでしばらく置き、余分な水分をしぼっておく。じゃがいもは皮をむいて10分ゆでてつぶしておく。

5. 5

   生ハムをちぎって、じゃがいも、きゅうりとあわせてマヨネーズであえる。

6. 6

   組み立てる。ポップオーバーにちぎったフリルレタスをおしこみ、上に5のポテトサラダをつめこんだら完成です！