しっとり ポテトサラダ (チーズ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に卵を割りいれ、
   箸で黄身に何箇所か
   穴をあけて、
   
   卵をレンジで
   1分温めます。
   
   間に一度、
   軽く黄身の部分のみを混ぜます。
   
   
   (見ながら、
   半熟くらいでとめます。)

2. 2

   ボウルに蒸した
   じゃがいもを入れて
   スプーンで
   しっかり潰し、
   
   卵を入れて、
   さらにほぐし
   塩とコショウをふりかけ混ぜます。

3. 3

   マヨネーズと牛乳と
   
   甘口醤油を入れて
   
   混ぜます。

4. 4

   チーズを
   
   薄切りにします。

5. 5

   お皿に盛り付けて、
   
   チーズをのせたら
   
   完成です！！！