うまかっちゃんをアレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備するものです。
   ・うまかっちゃん
   ・厚切りベーコン
   ・キャベツ
   ・卵
   ・水

2. 2

   小ネギを
   みじん切りに切ります。

3. 3

   鍋に
   
   水とキャベツを入れて
   
   沸騰させます。

4. 4

   キャベツが
   
   このように
   柔らかくなってきたら
   
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5. 5

   厚切りベーコンと
   
   卵を割って
   
   入れます。

6. 6

   すぐに卵を
   
   軽く箸でほぐします。
   
   混ぜすぎないで
   ください。

7. 7

   卵を混ぜたら、
   すぐに
   
   うまかっちゃんの麺を
   
   入れます。

8. 8

   麺の片面が
   
   柔らかくなったら、
   
   ひっくり返し、
   
   麺をほぐします。

9. 9

   うまかっちゃんに
   
   付いている粉を入れて、
   
   しっかり
   
   手早く混ぜます。
   
   麺は、
   固めがオススメです。

10. 10

    ニンニクチューブと
    
    コショウ少々、
    
    塩小さじ半分、
    
    七味とうがらしを
    
    少々ふりかけ混ぜます。

11. 11

    ラーメンの丼ぶりに
    
    入れて、
    
    うまかっちゃんに付いている"油"を入れ混ぜる。
    
    そして、
    "小ネギ"をのせたら、
    
    完成です！！