黒豆と梅酒の寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘納豆をみりんにつけて10分まちます。

2. 2

   梅酒と寒天と砂糖をよくかきまぜて、2分ほど煮たたさます。

3. 3

   別の鍋で、甘納豆をいれていたみりんを沸騰させてアルコールをとばします。

4. 4

   容器に甘納豆をいれて、寒天を流し入れて冷蔵庫で冷やし、最後に固まったらみりんをかけてできあがり。