簡単＆万能♪ミートソース レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
パスタ、オムレツ、チキンソテーなどに使えます。大人向けに、ニンニクを入れても美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ひき肉
３００g
玉ねぎ
１個
エリンギ
１本
オリーブ油
適量
ナツメグ
小さじ０．５
塩コショウ
少々
★砂糖
大さじ２～３
★ウースターソース
大さじ２～３
★ケチャップ
大さじ３～４

作り方

  1. 1
    玉ねぎとエリンギをみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱して、ひき肉と①を炒めます。ナツメグと塩コショウを加えます。
  3. 3
    具材に火が通ったら、★を入れて煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミートソースグラタンを食べたくて

公開日：2013/11/19
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関連情報

カテゴリ
その他のソース

このレシピを作ったユーザ

はい☆ちぃーず 美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔！

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/03 21:17
さっと作れておいしかったです！
節約大好き二児ママ
レポありがとうございます！また作って下さいね。

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