ずぼらな私の、簡単チョコチップクッキー☆ＢＰ不使用レシピ・作り方

Name: ずぼらな私の、簡単チョコチップクッキー☆ＢＰ不使用
Total time: 30 min
Yield: 約４
Ingredients: なたね油(サラダ油) ３０ｇ; てんさい糖(砂糖) ３０ｇ; たまご １/２個; 塩 １つまみ; 薄力粉 １００ｇ; チョコチップ ２０ｇ

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約30分
300円前後

はちわれ４１３

ベーキングパウダー不使用の、ボリボリ固めのクッキーです。粉をふるう手間も、バターを室温に戻す時間もいらないです！思い立ったら３０分もかからずにできちゃいます☆

みんながつくった数 6件

材料（約４人分）

なたね油(サラダ油): ３０ｇ

てんさい糖(砂糖): ３０ｇ

たまご: １/２個

塩: １つまみ

薄力粉: １００ｇ

チョコチップ: ２０ｇ

作り方

1

ボウルに、なたね油・てんさい糖・たまご(溶きたまご)・塩を入れる。
オーブンを１８０℃に予熱する。
2

泡だて器でしっかり混ぜる。
3

薄力粉を加えて、ゴムベラで粉のダマを潰しながら、一まとまりになるように混ぜる。
4

チョコチップも加えて混ぜ合わせたら、ゴムベラで適当に好きな数に切り分ける。
5

クッキングシートをしいた天板に、④を丸めて乗せる。
手に少～し油(分量外)を塗ると丸めやすいです。
6

手や指で押さえて、３㎜くらいの厚さにする。
7

オーブンで１４分焼いたら出来上がり☆
冷めたら召し上がれ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

てんさい糖を使っているので、写真のクッキーにはボツボツがありますが、普通に白砂糖とか使えばきれいにできます。

きっかけ

バターを室温に戻すとか粉をふるうのが面倒だったので、簡単にできないか作ってみたら美味しく出来ました☆

公開日：2011/10/27

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！