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和風マッシュポテト レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はい☆ちぃーず
お弁当のおかずに良いです。
材料(1~2人分)
じゃがいも
大1個
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/4個
ひき肉
50g
サラダ油
適量
★しょうゆ
大さじ1・5
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★バター
10g
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作り方
1
じゃがいもをそのまま茹でる。
茹で上がったら、皮をむいて、マッシュする。
2
にんじんとたまねぎをみじん切りする。
3
サラダ油を熱したフライパンで、ひき肉・たまねぎ・にんじんを炒める。
4
火が通ったら、①のじゃがいもを入れ混ぜ合わせる。
そして、調味料★を入れて、味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずのレパートリーを増やしたくて
公開日:2011/07/19
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
マッシュポテト
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はい☆ちぃーず
美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔!
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