ルッコラサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルッコラを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   薄切りハムを細切りにします。

3. 3

   春雨を適当な長さに切り揃えて180度の油でカラリと揚げます。

4. 4

   酢と塩コショウを混ぜ、塩が十分に溶けたら、サラダ油を足して白く濁ってくるまで混ぜ合わせます。

5. 5

   ルッコラとハムと春雨を軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。