米油でフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは火の通りが早くなるように薄くカットし薄く片栗粉をつけておく。

2. 2

   フライパンに米油を1cmの高さになるように入れ1を並べて両面火が通るまで加熱。

3. 3

   油切りをし塩胡椒をかけて出来あがり。