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残ったご飯で!シソおかゆ レシピ・作り方

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yu_cooksweet
余ったご飯で美味しいお粥

材料(1人分)

冷ご飯
100g
500ml
和風だしの素
3g
ひとつまみ
ゆかり
5g
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作り方

  1. 1
    鍋に水とご飯を入れて火にかける
  2. 2
    蓋をしないまま5分火にかけて、にたってきたらかき混ぜつづける
  3. 3
    お米が柔らかくなってきたら、スプーンでお米を潰しながら混ぜる
  4. 4
    20分ほど煮込んで、汁気が少なくなったらゆかり、塩、和風だしの素をいれる
  5. 5
    保温ジャーにいれて、3-4時間そのままにしておく

きっかけ

保温ジャーにいれたら、トロッとして美味しかったから

公開日:2024/02/26

関連情報

カテゴリ
おかゆごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)その他のごはん料理残りごはん・冷ごはん

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yu_cooksweet 食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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