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おつまみ プチトマトのハーブ蒸し レシピ・作り方

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レニーブルース
簡単に出来ます。ハーブはお好みで変えても。

材料(2人分)

プチトマト
12個
ローズマリー
小さじ1
白ワイン
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フライパンにプチトマトとワインを入れて蓋をし、4分蒸し焼きにする。
  2. 2
    ローズマリーを振り入れ馴染ませ、蓋をして1分蒸し焼きにする。
  3. 3
    塩を振り混ぜて火を止め、器に盛り付ける。

おいしくなるコツ

プチトマトが少し煮崩れているぐらいが美味しいです。

きっかけ

毎日食べるプチトマトをアレンジしてみました。

公開日:2022/05/10

関連情報

カテゴリ
プチトマト

このレシピを作ったユーザ

レニーブルース 料理嫌いだった私が料理に目覚めて、レシピ投稿しようと始めました。自分の記録にもなるし、皆さんのレシピもたっぷり研究させていただきます。どうぞ宜しく。 「しあわせキッチン」http://clarice33.blog.fc2.com/というブログもしていますので、覗いてみてください。

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