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竹輪と残り野菜のみそ汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
libre*
残り野菜と竹輪のダシで簡単に〜
材料(2人分)
竹輪
2本
南瓜
1カップ
玉ねぎ
1/4個
春菊
少々
みそ
大さじ1
油揚げ
1/2枚
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作り方
1
竹輪は斜めにカット。玉ねぎは薄くスライス。
春菊は2センチにカット。南瓜はスライス。
油揚げは千切り。
2
鍋に水2カップと1を入れ沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱。
3
溶いた味噌をいれ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
竹輪の消費に作りました。
公開日:2022/03/18
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