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糸こんにゃく
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お弁当のおかずやご飯のおともに☆しらたきたらこ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
キュイドール
お弁当のおかずにもご飯のおともにも家族に人気のメニューです
材料(2人分)
糸こんにゃく(白)
1袋
たらこ
2腹
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作り方
1
糸こんにゃくは湯がいて3〜4センチに細かく切っておく。
2
フライパンで2分ほど加熱し、軽く水分を飛ばす。
3
たらこの皮を取り除き、加えて火が通るまで加熱して出来上がり。(皮が気にならない方は一緒に加熱して◯)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり糸こんにゃくの水分を取り除くことでこんにゃくの匂いが軽減されます。
きっかけ
母が昔お弁当に入れてくれていたレシピの覚え書きです。
公開日:2021/09/07
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関連情報
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糸こんにゃく
たらこ
しらたき
このレシピを作ったユーザ
キュイドール
元保育園勤務の管理栄養士です。 お菓子作り大好き♪ 最近は作り置きや時短料理がメインです。 子どもと一緒に作ったメニューも載せていきたいと思っています!
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