福神漬けタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を耐熱容器に入れ、楊枝などで、黄身白身に穴をあけ、水を小さじ1加え（分量外）、ラップをふわりとかけて、様子を見ながら30〜60秒レンジチンします。

2. 2

   黄身と白身を分けてみじん切りにします。

3. 3

   玉ねぎもみじん切りにします。

4. 4

   汁気を切った福神漬けもみじん切りにします。

5. 5

   ゆで卵、玉ねぎ、福神漬けを器に入れ、マヨネーズ、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜます。

6. 6

   ラップをして、冷蔵庫で馴染ませたら出来上がりです。

7. 7

   お好みの量をフライにかけて頂きましょう。