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絶品スノーボール レシピ・作り方

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おさつのごはん
一度作ったらまた絶対作りたくなるレシピです!!

材料(5(25個)人分)

無塩バター
100g
粉糖
40g
バニラエッセンス
5滴
★薄力粉
100g
★アーモンドプードル
50g
★塩
ひとつまみ
粉糖
30g(飾り用)
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作り方

  1. 1
    大きめのボウルに常温に戻したバターをいれ、マヨネーズくらい白くなるまで混ぜる。
  2. 2
    粉糖とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
  3. 3
    ★を2回振るい、2へ加えてさっくり混ぜる。

    2回振るうことで、きめが細かくなり口当たりの良いスノーボールになります!
  4. 4
    生地を冷蔵庫で15分寝かせる。
  5. 5
    鉄板に一口サイズに丸めて、15分冷凍する。
  6. 6
    160度のオーブンで20分分焼く。
  7. 7
    あら熱がとれたら、飾り用の粉糖を振るい完成!

きっかけ

スノーボールが好きなので!

公開日:2021/08/14

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カテゴリ
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