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キャベツとベーコンとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ハマチュン
シンプルな味付けであっさりと食べれます
材料(1人分)
パスタ
1束
ベーコン
20グラム
ブロッコリー
4分の1
キャベツ
1枚
オリーブオイル
大さじ2
塩こしょう
小さじ1
すりおろしニンニク
チューブ2cm
鳥ガラの素
小さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは5分ほど茹でて食べやすい大きさに切ります。キャベツは食べやすい大きさにきります。ベーコンは5センチ程度に切ります
2
鍋にパスタが浸かる程度の水を入れ沸騰させ、沸騰したらパスタをパッケージ通りの時間で茹でます。茹であがったらザルに入れ水気をきります
3
フライパンにオリーブオイルを入れて1を入れて炒めます。ある程度火が通ったところで2を入れます。
4
3に塩コショウと鳥ガラとすりおろしニンニクを入れて良く混ぜます
5
全体に火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄めの味付けなのでお好みで塩コショウや鳥ガラの分量を増やすと味が濃くなって美味しくなります
きっかけ
シンプルであっさりしたパスタを作りたくて作りました
公開日:2021/03/07
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