食品ロスはあかんよ*餃子の皮で大人の味ピザ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 餃子の皮で円を書くように9枚、真ん中に1枚
ひろげる。
チーズをまんべんなくのせる。
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- 2
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- ゴルゴンゾーラをちぎってのせスイートチリソースをかける。
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- 3
- フタをして中火にかけ、周りが少し色づいたらオリーブオイルを鍋肌からと生地の上にかける。
美味しそうなキツネ色になったら出来上がり。
おいしくなるコツ
創意工夫
きっかけ
エスニック料理店のご主人いわく、
ゴルゴンゾーラとハチミツが合うのに
ゴルゴンゾーラとスイートチリが合わないはずがない。 納得。
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