手作りドレッシングでコブサラダ♩ レシピ・作り方

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Naa.maru
簡単なのに、見栄えのいいコブサラダ！お好きな具材で作ってみてください(^^)
みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

鶏ささみor鶏胸肉
100gくらい
卵
2個
ブロッコリー
1/2株
アボカド
小1個
パプリカ
1/2個
蒸し豆
1袋(70gくらい)
●マヨネーズ
大さじ2
●ケチャップ
大さじ1
●ニンニクチューブ
1㎝
●塩
少々
●ブラックペッパー
少々
●レモン汁
小さじ1
●オレガノ(あれば)
少々
●ヨーグルト
大さじ1
(砂糖
小さじ1/4)

作り方

  1. 1
    ・卵は茹で卵に。
    ・ささみは茹でて筋を取って手で裂きほぐす。
    ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でる。
  2. 2
    アボカド、パプリカは1〜1.5㎝角くらいに切る。
    卵も食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ●の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。味を見て、好みで砂糖を加える。
  4. 4
    器に用意した食材を種類ごとに縦に盛り付ける。
    ドレッシングは別皿に添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダチキン、トマト、かぼちゃ 、えび、きゅうり、ベーコンなどなど色々な具材を角切りにして入れてみてください(^^)

きっかけ

我が家でよく登場するコブサラダ。ずっと市販のドレッシングを使ってましたが、すぐになくなってしまうので作るようにしました。

公開日：2020/04/21
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カテゴリ
コブサラダマヨネーズ系ドレッシングその他のドレッシングアボカド

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