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アールグレイのクッキー♪ レシピ・作り方

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黒猫ガンコちゃん
簡単シンプルサックサクのクッキーです。

材料(2人分)

薄力粉
90g
砂糖またはてんさい糖
30g
バター
75g
バニラエッセンス
2滴
アールグレイ
2g
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作り方

  1. 1
    バターは常温で柔らかくしておきます。
  2. 2
    砂糖としっかり混ぜ白っぽくなったら薄力粉をふるい入れて切るように混ぜる。
  3. 3
    バニラエッセンスとアールグレイを入れ軽く切るように混ぜる。
  4. 4
    生地をラップに包み冷蔵庫で20〜30分休ませる。
  5. 5
    冷蔵庫から取り出し生地を伸ばしてお好みの形にくり抜き
    170度に熱したオーブンで10〜13分焼く。

きっかけ

子供の頃に母と作った思い出の味です♪

公開日:2020/01/15

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カテゴリ
その他のクッキーホワイトデーのクッキー

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