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人参とさつま揚げのごま油炒め レシピ・作り方
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おつまみに~
材料(1人分)
人参
1/3本
さつま揚げ
2本
醤油
小さじ1/2
オリゴ糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
すり胡麻
小さじ1
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作り方
1
人参はスライサーでせん切り。さつま揚げもせん切り。
2
鍋に①と大さじ1の水をいれ人参の色が変わるまで炒める。
3
醤油・オリゴ糖・すり胡麻を入れ味をなじませて胡麻油で風味を出し出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/03/08
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