簡単!ヘルシー!春雨サラダ レシピ・作り方

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ニャン子77
春雨サラダが好きなので、簡単に作りたくてぽん酢を使いました。失敗なしですよー♪

材料(4人分)

春雨
80g
キュウリ
2本
ハム
10枚
2個
ぽん酢
大さじ5〜6
小さじ1〜2
ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    春雨は熱湯で4〜5分茹でて、冷水にさらし水切りします。
  2. 2
    卵は白身を切るようによく混ぜて、熱したフライパンに流しいれて薄焼き卵を作ります。
    それを細切りにします。
  3. 3
    ハム、キュウリも細切りにし、ボールにいれます。
  4. 4
    ボールに春雨、ぽん酢、酢、ごまをいれて、混ぜ合わせたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ごまは、たっぷりいれたほうが風味がUPして美味しいです。

きっかけ

春雨サラダはヘルシーなので、たくさん食べたくて作りました。

公開日:2016/12/25

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カテゴリ
春雨サラダきゅうり

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ニャン子77 ご訪問ありがとうございます! 共働きなので、夕飯とお弁当作りに毎日頭を悩ませてます。 時間がない中でチャチャっと作れる、 美味しくて簡単なお料理を、ご紹介できればと思ってます(๑´ڡ`๑)

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