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ゆで卵の大豆粉パンケーキカナッペ♪ レシピ・作り方

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kojarin7
大豆粉パンケーキに、美味しいゆで卵のサラダをのせたカナッペを作りました。おつまみやオードブルにもどうぞ♪

材料(1人分)

大豆粉でおいしい パンケーキミックス
15グラム
たまご
8分の1個
20CC
ゆで卵
小1個
★玉ねぎすりおろし
少し
★塩コショウ
少々
★酢
少し
★マヨネーズ
小さじ2
パセリみじん切り(あれば)
少し
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作り方

  1. 1
    ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルを熱して1を2つに分けて流し入れ、弱火で3分弱焼き、裏返して2分焼く。
  3. 3
    ゆで卵をつぶして★の材料を混ぜ、2にのせてパセリをのせていただきます♪

おいしくなるコツ

大豆粉パンケーキは弱火で焼いてください。

きっかけ

おつまみや、オードブルに。

公開日:2015/05/10

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カテゴリ
クリスマスオードブル

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