大豆粉パンケで!きゅうりとチーズの梅マヨカナッペ♪ レシピ・作り方

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kojarin7
大豆粉のパンケーキに梅マヨネーズで和えたきゅうりとチーズをたっぷりのせてカナッペ風にしました♪

材料(1人分)

大豆粉でおいしい パンケーキミックス
15グラム
たまご
8分の1個
20CC
きゅうり
3、4センチ
チーズ
2まい
梅干し
4分の1個
マヨネーズ
小さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルを熱して1を2つに分けて流し入れ、弱火で3分弱焼き、裏返して2分焼く。
  3. 3
    きゅうりとチーズを小さな角切りにしてつぶした梅干しとマヨネーズであえて2にのせていただきます。

おいしくなるコツ

大豆粉パンケーキは弱火で焼いてください。

きっかけ

オードブルに。

公開日:2015/05/10

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カテゴリ
クリスマスオードブル

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