大豆粉パンケで!きゅうりとチーズの梅マヨカナッペ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大豆粉でおいしい パンケーキミックス
- 15グラム
- たまご
- 8分の1個
- 水
- 20CC
- きゅうり
- 3、4センチ
- チーズ
- 2まい
- 梅干し
- 4分の1個
- マヨネーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
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- ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
- 2
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- フライパンにサラダオイルを熱して1を2つに分けて流し入れ、弱火で3分弱焼き、裏返して2分焼く。
-
- 3
-
- きゅうりとチーズを小さな角切りにしてつぶした梅干しとマヨネーズであえて2にのせていただきます。
おいしくなるコツ
大豆粉パンケーキは弱火で焼いてください。
きっかけ
オードブルに。
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