お夜食に!ゆで卵とブロッコリーのサンドイッチ♪ レシピ・作り方

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kojarin7
お夜食に、ゆで卵とブロッコリーの栄養満点のサンドイッチを作りました。小さく切って食べやすく!

材料(1~2人分)

サンドイッチ用食パン
2まい
ゆで卵
1個
ゆでブロッコリー
2、3房
玉ねぎみじん切り
少し
マヨネーズ
大さじ1強
少し
塩コショウ
少々
マスタード
小さじ半分

作り方

  1. 1
    ゆで卵は殻をむいてつぶし、ブロッコリーはみじん切りにする。
  2. 2
    1に玉ねぎとマヨネーズ小さじ2と酢、塩コショウを混ぜる。
  3. 3
    食パンに残りのマヨネーズとマスタードをぬり、2をのせ伸ばし、もう一枚のパンのかぶせる。
  4. 4
    3を少し押してなじませ、食べやすく切っていただきます♪

きっかけ

お夜食、朝食にも。

公開日:2015/02/05

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
関連キーワード
サンドイッチ お夜食 朝食 お弁当
料理名
お夜食に!ゆで卵とブロッコリーのサンドイッチ♪

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