簡単福神漬け レシピ・作り方

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市販の福神漬けより薄味で優しい味になりました～

材料（2人分）

大根スライス
1カップ
★醤油
大さじ2
★きび砂糖
大さじ1
★蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根はスライスし塩を振って半日おき絞っておく。（塩分が気になる方は洗ってもOK）
  2. 2
    ★を混ぜて水気を切った大根を入れ1日冷蔵庫でつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

深夜食堂「お夜食レシピ」をイメージ～

公開日：2015/02/02
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カテゴリ
福神漬け

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