お夜食に!ゆで人参ともやし入りの卵焼き~♪ レシピ・作り方

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kojarin7
お夜食に、野菜たっぷりでヘルシーな卵焼きを作りました。お弁当にも♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

たまご
1個
ゆでにんじん
10グラム
ゆでもやし
20グラム
小ネギ
1本
めんつゆ
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ゆでにんじんともやしはみじん切りに、小ネギは小口切りにする。
  2. 2
    ちいさめのボウルに卵を溶いて1とめんつゆ、塩コショウを入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダオイルを熱して2を流し入れ、向こう側から手前に向かって巻きながら焼く。
  4. 4
    3を食べやすく切って盛り付けていただきます♪

きっかけ

お夜食に、お弁当に。

公開日:2015/01/30

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きめんつゆ
関連キーワード
和風 かんたん おつまみに お弁当に
料理名
お夜食に!ゆで人参ともやし入り卵焼き~♪

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kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

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