ふき、にんじん、たまご、刻み海苔、白米、玄米おかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   付記を水洗いし、長さ４ｃｍに切り、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹で、水につけて、皮をむく。

2. 2

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。
   茹で上がれば、みじん切りにする。

3. 3

   鍋にお湯100ｃｃを入れ、ふき、たまご、にんじん、白米ごはん、玄米ごはん、ほんだし、味噌を入れ、弱火２分煮る。
   火を止めて刻み海苔を入れる。

4. 4

   鍋より、器に移す。