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春菊とシラスのおかゆ レシピ・作り方
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土鍋で簡単~食欲がない時・食べ過ぎた時におススメです!
材料(1人分)
温かいご飯
1カップ
水
3カップ
春菊
1/3袋
しらす
カップ1/3
白だし
小さじ1
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作り方
1
春菊は2㎝カット。シラスはあらっておく。
2
土鍋にご飯・水・白だし・しらすをいれ沸騰させる。
3
沸騰してきたら弱火にして5分加熱後火を止め余熱7分後春菊を入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊は生でも美味しいので余熱で大丈夫です~
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/03/07
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