ソーセージフライたまごロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご40ｃｃを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、玉子焼きにする。
   　厚さ５ｍｍ短冊に包丁で切る。

2. 2

   ソーセージを３０ｍｍ長さに切り、たまご２０ｃｃと小麦粉を混ぜ、ソーセージに塗り、パン粉の上に落として、パン粉を付け、ソーセージフライたねを作る。

3. 3

   天ぷら鍋でキャノーラ油を入れ、中火で、２分、ソーセージフライたねを揚げる。

4. 4

   ロールパンを包丁で、２つに切る。中央に切り目を入れる。
   　切り目にソーセージフライ、たまごをはさみ、ケチャプをかけ、さらにパセリの粉をかける。