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ジャーマンポテト レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆみ4025
黒こしょうでピリッとした味で仕上げてあります
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
じゃがいも
大3個
玉ねぎ
2分の1個
オリーブオイル
大さじ1
A塩
小さじ4分の1
A粗びき黒こしょう
少々
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作り方
1
じゃがいもはよく洗って
ラップで包み、電子レンジ(500W)で8~10分加熱し1㎝幅のいちょう切りにする。
2
玉ねぎは繊維と垂直に
5㎜幅に切る。
3
フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ
玉ねぎをしんなりするまで炒める。
じゃがいもを入れて焼き目をつけながら炒め、
Aで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジで加熱してから炒めると、ほくほくになります。
きっかけ
ビールのつまみをつくりたかった。
公開日:2013/11/13
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも
たまねぎ
オリーブ油
粗びき黒こしょう
料理名
ジャーマンポテト
このレシピを作ったユーザ
ゆみ4025
簡単に出来て、手軽なレシピ、スイーツを作りたいと思います、 一般家庭向きのレシピですが、よろしかったら、又、覗いて下さい。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/12 09:08
美味しくできました\(^o^)/
☆r☆77
ほんと、色つやもよくてとてもおいしそうですね。 作っていただきありがとうございました。 また、作ってくださいね☆
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