ピリッと辛い紅しょうが　ちらし寿司セット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
   ブロッコリを湯通し、小分けにする。

2. 2

   たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、薄焼きたまごにする。
   ８ｍｍ幅の短冊切りにする。

3. 3

   りんごの皮をむき、一口サイズに、乱切りする。

4. 4

   紅しょうがを2mm幅の拍子木切りにする。

5. 5

   暖かいごはんと、すし太郎を、手早く、よくかき混ぜる。
   その後、20分、放置し、冷やす。

6. 6

   お皿に、ブロッコリ、にんじん、りんごを盛って、ちらし寿司を盛り、切った紅しょうがをのせて、完成。