万能バジルドレッシング♡サラダやマリネにレシピ・作り方

Name: 万能バジルドレッシング♡サラダやマリネに
Yield: サラダ2～3
Ingredients: オリーブオイル 大さじ4; サラダオイル 大さじ2; ニンニク 1カケ; レモン汁 大さじ2; バジルの葉（乾燥バジルOK） 6～8枚(約7g); マスタード 小さじ1; 塩コショウ 少々; *** ***; 生ハムとクリームチーズのバラ♡ レシピID: 1400006602

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*ももら*

サラダやマリネ、何にでも合う簡単で万能のドレッシングです♡

材料（サラダ2～3人分）

オリーブオイル: 大さじ4

サラダオイル: 大さじ2

ニンニク: 1カケ

レモン汁: 大さじ2

バジルの葉（乾燥バジルOK）: 6～8枚(約7g)

マスタード: 小さじ1

塩コショウ: 少々

***: ***

生ハムとクリームチーズのバラ♡: レシピID: 1400006602

作り方

1

バジルの葉とニンニクをカッティングボード等に乗せてみじん切りにします。
2

あれば、すり鉢に1を入れてすり、他の調味料を全て入れて良く混ぜて、塩コショウで味を調えて出来上がりです。
3

良く混ぜてからかけて下さいね♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フレッシュバジルでも、乾燥のバジルでも大丈夫です♬ ドレッシングは混ぜてからかけて下さいね♡

きっかけ

バジルのソースを色々アレンジしながら作った中の１つです♪ 魚にも野菜にもお肉にも合うので重宝しています♡

公開日：2013/07/05

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このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ルコルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/