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☆三つ葉とエノキのジャコ炒め☆ レシピ・作り方

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kojarin7
お弁当のおかずや、おつまみに、ジャコの塩味を生かした炒め物はいかが?
みんながつくった数 1

材料(1人分)

三つ葉
小1束
エノキタケ
25グラム
チリメンジャコ
大さじ1
小さじ2分の1
しょう油
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    三つ葉はざく切りにし、エノキタケはほぐして長さを半分に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルごく少量を熱して1を炒め、チリメンジャコも炒めて酒、しょう油をからめて完成です。
  3. 3
    お好みで、一味唐辛子をふってもおいしいです。

おいしくなるコツ

手早く炒めてください。

きっかけ

お弁当のおかずに、ヘルシーな炒め物を入れたくて。

公開日:2013/06/29

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
和風 簡単 お弁当 おつまみに合う
料理名
三つ葉とエノキのジャコ炒め

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