春色♪絞り出しクッキー♡桜・ハート♡簡単です レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターが硬い時はレンジで緩くして粉類をふるい(ザルOK)オーブンを予熱して天板にオーブンシートをひいておくと楽ですよ♪

2. 2

   ボウルにバターと砂糖を入れてヘラで良く混ぜます。混ざったら卵黄(サラダ油)とバニラオイルを数滴入れ更に混ぜます。

3. 3

   ふるった粉類を数回に分けて入れて、粉っぽくなくまとまったら生地の半分に色粉を入れ混ぜます。分量は手順8にあります。

4. 4

   3を絞り袋へ半分ずつか挟み入れて絞り出します。分かり易いように透明にしています。一度に沢山入れない方が扱い易いですよ。

5. 5

   ※色生地を挟むように入れる時(グラデが綺麗ですよ)その際はヘラに乗せておき、絞り袋を口まで開いて絞り口近くに置く感じで☆

6. 6

   丸の花と♡は内から外へ絞り好みの形に(大小差が無く高めに作ると良いですよ)桜型は外からが綺麗になります。お好みでアラザン等を乗せてね☆

7. 7

   余熱の終わったオーブン170℃で10分ほど焼いて出来上がり♡焼き過ぎないように♪焼き上りはモロイので気を付けて下さいね♪

8. 8

   ※紅芋は大匙2程のパウダー♡
   ※桜色は食紅を耳かき1程♡
   ※抹茶は1～2g程♡
   いずれも5ml程の湯か水で溶き入れます♬