ひとくちでパクッと♪ミルクパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。

2. 2

   耐熱コップにバター、牛乳を入れて、レンジ１０００wで１分かけてあたためておく。（冬場限定）

3. 3

   ②を①に加えて、ホームベーカリーの「発酵まで」機能で、１次発酵までする。

4. 4

   ③をオーブンの上に敷くクッキングペーパーの上に取り出し、めん棒で伸ばす。スクレーパー（パン生地を切る物）で生地を一口大に切っていく。

5. 5

   鉄板の上に④を置いて、オーブンで予熱なし、１９０度１８分焼いたら出来上がりです。