トマトサラダ☆豆腐醤油麹ドレッシング レシピ・作り方

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醤油麹とお豆腐のでレッシングです~コクがでてまろやかな和風ドレッシングになりました。

材料(2人分)

トマト
1個
○豆腐
大さじ1
○プレーンヨーグルト
大さじ1
○醤油麹(醤油でも)
小さじ1
すりごま
小さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    トマトは2㎝角にカットする。
  2. 2
    ○をあわせてよく混ぜる。
  3. 3
    ②→さらにすりごまを加えて混ぜてドレッシングが出来上がり。
  4. 4
    器にトマトを盛りドレッシングをかけてお好みでパセリを添えて完成。

おいしくなるコツ

ドレッシングはよく混ぜる。

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/10/03

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
サラダ

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