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以前TV番組でセロリ茶がストレスに良いとの情報得て早速天日干しして作ってみました。思ったより苦みも無く美味しく飲めました。
材料(3人分)
セロリの葉
1本
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作り方
1
セロリの葉を細かくちぎって洗いキッチンペーパーで拭いておく。
2
水気を切ったセロリの葉を大きな皿に重ならないように並べる。
3
天日で3時間干す。
4
器に小さじ1の③茶葉を入れ熱湯を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
天日に3時間以上干す
きっかけ
テレビでストレスに良いという情報を得て~
公開日:2012/09/16
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健康茶
料理名
お茶
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