作り方
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- 1
- パスタは表示の茹で時間通りに茹でる。
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- 2
- ウインナーは斜めうす切りにして焼き目がつく程度に炒める。
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- 3
- アボカドは1.5cm角に切る。1/4コ分はトッピング用に分けておいて、残りはボウルに入れてフォークで潰す。
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- 4
- 3で潰したアボカドに◆を加えてよく混ぜる。混ざったら茹で上がったパスタとウインナーも入れて絡める。
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- 5
- お皿に盛って、トッピング用に分けておいたアボカドとパルメザンチーズをかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
アボカドはよく熟れているものを使って下さい。少しかたい場合はレンジで600wで１〜２分チンして柔らかくして下さい。
きっかけ
アボカドをたっぷり味わいたくて。