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新じゃがいもゴマ風味 レシピ・作り方

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libre*
おつまみに最適～冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪

材料（2人分）

新じゃがいも
2個
ゴマ油
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○味噌
大さじ1/2
○からし
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをむいて半分にカットして水にさらし水を切りレンジで1個に付き2分加熱しておく。
    ○をまぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて①の表面を軽く焼き○をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パリッと焼くのが美味しいです。

きっかけ

お弁当のおかずに考えました。

公開日：2012/04/19
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物

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