即席！カルパッチョソース。レシピ・作り方

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100円以下

ゆずのん✩

お好きな魚で作ってくださいね♪

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材料（４人分）

エクストラバージン・オリーブオイル: 大さじ２

レモン汁(ポッカレモン可): 大さじ１

ハーブソルト: 小さじ１

ガーリックパウダー: １つまみ

玉ねぎ: ４分の１個

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにします。
2

玉ねぎ以外の材料を混ぜ合わせます。
3

うすーく切った刺身(今回はサーモン❤)に玉ねぎを乗せ、２をかけて出来上がりです。
4

マヨトッピングをしてもＧｏｏｄ( ^^)b
今回は小さく切ったミニトマトと庭に生えていたバジルを飾ってみました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハーブソルトはメーカーによって味が違うと思うので、いろんな味を楽しんでくださいね♪

きっかけ

お刺身が少し少なそうだったので、ウスーく切ってカルパッチョにすれば沢山にみえそう！！と思い、家にあったものでカルパッチョのソースを作ってみたら好評でした( ^^)v♪

公開日：2011/08/28

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関連情報

カテゴリ: シーフードに合うソースその他のカルパッチョ

関連キーワード: イタリアン前菜サーモンのカルパッチョドレッシング

料理名: カルパッチョ。

このレシピを作ったユーザ

ゆずのん✩ 毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪ と思ってもらえるレシピを目指しています。万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪

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