カフェ風♪憧れのフカフカ厚いホットケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を上から順番に菜箸で混ぜていきます。牛乳は混ぜながら少しずつ加えてください。

2. 2

   少し玉になっていても大丈夫。
   生地を冷蔵庫で３０分くらい寝かせます。(急ぐ場合ははぶく)

3. 3

   テフロンのフライパンを弱火に熱し、型にバターか油を塗る。フライパンに置いて、生地を４分の１流しいれる。

4. 4

   ふたをして弱火で穴が沢山あいてくるまで待つ
   時間かかりますが、じっくり待って下さい。

5. 5

   ブツブツになったら型をはずしてひっくり返し、反対も焼く。
   型がはずれにくい時は、型と生地の間を竹串などでさしてはがして下さい。

6. 6

   ゆっくり焼くとフカフカに♪
   メープルシロップや、蜂蜜、バターをたっぷりかけてどうぞ。

7. 7

   本当はセルクル？を使うそうですが、私は【ダイソー】の底が抜けるスポンジケーキ用の型の底を取り、ひっくりかえして使っています。かなりくっつきます　汗

8. 8

   クッキー型なら小さくて可愛い☆