14 いわしぶしのホットサンドレシピ・作り方

Name: 14 いわしぶしのホットサンド
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 食パン8枚切り 2枚; いわしぶし 大さじ2; 醤油 一回し; ピザ用チーズ 大さじ1; マヨネーズ 小さじ1/2程度

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まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士

いわしぶしの香りがとてもよく合う和風ホットサンドです。かつお節でも美味しく作れます。家にある乾物でホットサンドが美味しく作れるんです！

材料（1人分）

食パン8枚切り: 2枚

いわしぶし: 大さじ2

醤油: 一回し

ピザ用チーズ: 大さじ1

マヨネーズ: 小さじ1/2程度

作り方

1

ホットサンドメーカーを温めておく。
2

いわしぶしをパンに乗せ、少量の醤油を一回しする。その上からマヨネーズを写真のようにかける。
3

ピザ用チーズをのせてパンを挟む。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いわしぶしなどの材料を予め混ぜたら固まりが出来てしまい、美味しく出来ませんでした。順番に乗せる、シンプルですが、これが一番美味しくできます。醤油は香り付けです。マヨネーズはお好みで。

きっかけ

昔からある乾物を普段の食卓に。

公開日：2022/06/25

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このレシピを作ったユーザ

まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。