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【簡単】♪大根と卵のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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あんこま〜ん
もう一品、おかずが欲しい時に作ります^_^

材料(2人分)

大根
5cm
2個
●水
400cc
●顆粒だし
小さじ1/2
みそ
大さじ2(お好みで)
青ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根は細切りにする。
    青ねぎを小口切りにする。
  2. 2
    鍋に●、大根を入れ、火が通るまで炊く。
    火が通ったら、卵を落とす(卵同士がくっつかないように離して)。
  3. 3
    卵が好みの固さになったら、火を止めて、みそを溶く(おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで)。
  4. 4
    器に装って、青ねぎをふって、完成です^_^

きっかけ

おかずが足らなくて、もう一品が欲しくて^_^

公開日:2021/09/22

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁100円以下の節約料理味噌大根ポーチドエッグ
関連キーワード
大根 落とし卵 味噌汁

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