電子レンジDe〜パプリカのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃがいも(小さめ)
- 1個
- パプリカ(黄)
- 3cmくらい
- ◇マヨネーズ
- 大1
- ◇牛乳
- 大1
- ◇粉チーズ
- 小1
- ハーブソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- ・新じゃがいも→皮を良く洗い一口大にカットして
耐熱ボウルに入れて
そのまま流水でサッとすすぎ水を切る
-
- 2
-
- レンジ用の蓋をして600w3分程加熱する
この間に〜
パプリカを小さめに
カットしておく
レンジから取り出して
楊枝を刺して柔らかさを確認。
-
- 3
-
- マッシャー等で潰す。
(この時皮が剥がれるので取り除いてもそのままでも○)
◇加え全体に混ぜたら
味の調整をしながら
ハーブソルトを加え
パプリカも加えて
さっくりと合わせる
-
- 4
-
- 等分に分けて
盛りつけて
頂きましょう♪
冷蔵庫で少し冷しても○
-
- 5
-
- ワンパンに♪
おいしくなるコツ
■調理器具で誤差があるので加熱時間等は調整してくださいね
■粉チーズを加えるとコクUP♪
きっかけ
朝食に♪
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忙しい朝だから簡単に作っちゃいましょ♪