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作り置きポテトサラダ レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
ベーコンのうま味と野菜たっぷりのポテトサラダです！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

じゃがいも
200g
きゅうり
1/2本
ボイル枝豆
20g
玉ねぎ
20g
ベーコン
40g
マヨネーズ
30g
塩こしょう
少々
カンタン酢
大さじ1
ゆで卵
1個
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作り方

  1. 1
    きゅうり、玉ねぎ、ベーコンは薄切りにする。
    ベーコンはオーブンでカリカリに焼く。
  2. 2
    じゃがいもを柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ボールにじゃがいもを入れて潰す。さらに枝豆、きゅうり、玉ねぎ、ベーコン、ゆで卵、マヨネーズ、カンタン酢、塩こしょうを入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜として作りました。

公開日：2021/06/18
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関連情報

カテゴリ
ポテトサラダきゅうり

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/13 21:11
野菜たっぷりで、よかったです。
ころころひ
レポートありがとうございます(^^)

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