作り方
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- 1
- ・新じゃが芋→スライサーでふと千切りにする
(水にさらさない)
・ウィンナー→斜めに薄
くカット
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- 2
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- 中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え広げ
新じゃが芋、ウィンナー
ハーブソルトをいれて
1分程炒める
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- 3
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- 平らに広げ
とろけるチーズと
薄切りにした
ピーマンを乗せ
蓋をして弱火で3分程加熱する
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- 4
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- 蓋を取り〜
強火にして
1分程底がカリッと
するくらいに
加熱して出来上がりです♪
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- 5
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- フライパンを傾け
滑らせるように
皿に盛りつけて
出来上がりです♪
おいしくなるコツ
■チーズとウィンナーの塩気があるので塩味はお好みで
■新じゃが芋は綺麗に洗い皮ごと使ってます
きっかけ
朝食に♪
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