焦がし醤油とりんごバターのステーキソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- すりおろしにんにく
- 小さじ1
- りんごバター
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- フライドオニオン
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ステーキを焼いたフライパンの肉汁を使います。
肉汁にすりおろしにんにくを入れて炒める。
-
- 2
- その他の材料を全て入れ一煮立ちしたら出来あがり。
おいしくなるコツ
フライドオニオンは無くても良いですが、あると甘みとコクがアップします。
きっかけ
フルーティなソースを作ってみたくて。
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