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じゃがいもとブロッコリーのマスタードサラダ レシピ・作り方

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さとママ3645
じゃがいもの小さいものは一度に茹でておきます
ブロッコリーと合わせて、マスタードを入れてみたら、お酒にあう味になりました
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

じゃがいも(茹でたもの)
200g
ブロッコリー(茹でたもの)
100g
マヨネーズ
大さじ1～2
ヨーグルト（プレーンタイプ）
大さじ1
マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮つきのまま茹でます
    ブロッコリーは小房に分けて、1分半～2分茹でます
  2. 2
    じゃがいもは皮をむいて、一口大にします
  3. 3
    マヨネーズ、ヨーグルト、マスタードを合わせておきます
  4. 4
    先にじゃがいもを入れて、味をなじませます
  5. 5
    ブロッコリーを入れて、混ぜたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは長かったら、切った方が味がなじみます

きっかけ

じゃがいも消費中のレシピ

公開日：2020/12/11
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関連情報

カテゴリ
ポテトサラダその他調味料ブロッコリーじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/07 10:10
簡単に作れて美味しいですね。 朝から作って食べましたが、おつまみにも良さそうですね。 いろいろアレンジもできそうですね。 くゎっちーさびたん♪
ひーじゃーまん
朝から?ありがとうございます。 こちらもきれいに作って下さって、嬉しいです。 アレンジレシピ、楽しみにしてますね。 レポ、感謝します( ^-^)ノ∠'°☆

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