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さつまいもと海老のかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
管理栄養士のゆき
ホクホクのさつまいもとプリプリの海老のかき揚げです。
材料(2人分)
海老
60g
さつまいも
60g
玉ねぎ
1/6玉
三つ葉
40g
水
大さじ2
小麦粉
大さじ3
塩
少々
油
100g
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作り方
1
さつまいもは1×0.5cmスライス、玉ねぎは0.5mmスライス、三つ葉は2cmに切る。
2
ボールに水、小麦粉、具材を入れ、まぜる。
3
油を入れ両面5分ずつ揚げる
4
揚げたとお好みで塩をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作ったことが無かったので挑戦しました。 揚げ時間は目安です。
公開日:2020/11/11
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管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
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